增強全員質量意識 提升質量管理（lǐ）水平——京西賓館舉辦質量管理知識講座

為慶祝集團成立70周年暨改製發展20周（zhōu）年，進一步強化京西賓館（guǎn）全體員工質量管（guǎn）理（lǐ）意識，持續提升質量（liàng）管理水（shuǐ）平，5月18日下午（wǔ），京西（xī）賓館舉辦了質量管理知識專題講座（zuò）。集團副總經理（lǐ）、質量管理小組組（zǔ）長劉天成，集團（tuán）副總經（jīng）理、安（ān）全管理（lǐ）小組組長吳光華出席了講座，京西賓（bīn）館各（gè）部門員工近100人參加了此次活動。

講座開始前，京西賓館經（jīng）理丁斌首先作（zuò）了（le）動員講話。他提到，京西賓館牢牢把握（wò）集團對賓館保障安全、穩（wěn）定經營的工（gōng）作要求，將質量管理工作放在重要位置（zhì）。在賓（bīn）館業務重新恢複的起步階（jiē）段，全體（tǐ）員工要努力克（kè）服硬件設施不足的困（kùn）難，狠抓服務質量及菜肴質量，通（tōng）過持續提升軟實力來（lái）彌補（bǔ）不足，提升賓館日常經營（yíng）水平。

講座由集團行政管理（lǐ）中心質量辦主（zhǔ）任徐衛龍主講，他將質量管理理論和賓館（guǎn）經營實際相結（jié）合，從證照管理、原料管（guǎn）理、衛生管理、倉（cāng）庫管理、涼菜間管理、就餐環境、儀容儀表、服務規範、安全意識和服務質量等十大方麵，深刻剖析了京西賓館質（zhì）量管理（lǐ）工（gōng）作的亮（liàng）點及不足，並對賓館（guǎn）進一步提升質量管理水平提出了改進意見。

集團副總經理、質量管理小組組長劉天成在總結發言中講到，京西賓館始終把質量管（guǎn）理擺在重（chóng）要位置，經營總體保持平穩（wěn）有序，希望賓館全體員工繼續凝心聚力，真抓實幹（gàn），不斷提升質量管理水平和（hé）服務水平，做好（hǎo）服務，贏得口碑。

講座（zuò）結束後，京西賓館經理室向各（gè）部門（mén）提出（chū）了要求，希望各部門結合（hé）學習，對（duì）標（biāo）找差，努力讓質量管理工作再上新台階，為集（jí）團高質量發展做出（chū）新貢獻。